Karamell Popcorn

Heute kommt ein Geständnis: Ich liebe Popcorn über alles - neben Schokolade natürlich! Wenn ich wählen müsste, welche 2 Dinge ich mein Leben lang naschen möchte, dann wäre es Popcorn und Schokolade! Ich esse eigentlich jeden 2ten Abend eine ganze Tüte Popcorn - ich weiss, Schande über mich! Aber ich kann nicht anders! Am Besten schmeckt natürlich immer da tolle Kino-Popcorn, warm und unglaublich karamellig. Was ich nicht schon alles ausprobiert habe um das selbst zuhause hinzubekommen. Dann habe ich das Mikrowellen Popcorn von Seeberger entdeckt, kommt dem Kino-Popcorn schon sehr nahe, denn das gibt es neben salzig, süß auch in der Geschmackssorte KARAMELL! Göttlich! Davon kann ich nicht genug bekommen!
Ich habe die Hoffnung allerdings noch nicht aufgegeben, doch mal selbst so gutes Popcorn hinzubekommen und habe erneut das Internet durchstöbert und bin dabei auf dieses versprechende Rezept gestoßen, dass ich jetzt natürlich gleich ausprobiert habe und ich muss sagen: es ist sehr lecker, aber leider auch sehr süß - die ganze Schüssel war dann selbst für mich als Popcorn-Monster zu viel für mich! Zuckerbombe pur! Aber weiterempfehlen kann ich es trotzdem ;) Und der Geruch der dann in der Wohnung verströmt wird, belohnt das ganze noch einmal!

Und jetzt genug gesagt, hier ist das Rezept!

Ihr braucht:

• 3 Esslöffel Popcorn Mais
• 1 Esslöffel Butter
• 2 Esslöffel weißen, 1 Esslöffel braunen Zucker
• etwas Wasser
  
  
  1. Den Popcorn-Mais in einem Topf mit etwas Öl poppen lassen.
  2. Das fertige Popcorn beiseite stellen.
  3. Nebenbei die Butter, den weißen und braunen Zucker und Wasser in einen Topf geben und solange rühren, bis es geschmolzen und gebräunt ist. ( Wer will kann auch noch etwas Karamellsirup einrühren. )
  4. Den Karamell über das Popcorn geben und das Popcorn kräftig umrühren so dass möglichst alle etwas abbekommen haben.
  5. Wenn es etwas abgekühlt ist, genieeeeeeeeeeeeeeeeeßen!
   
   Ein schönes Wochenende und einen Guten Appetit! :)